"Không cần lò nướng: Cách làm bánh ngon, đẹp, ăn thoải mái không lo tăng cân!"

Các bước làm bánh khoai lang hấp:

1. Hấp chín khoai lang.

2. Sơ chế cam (rửa sạch, thái lát).

3. Làm mứt cam (hòa 50g mật ong với 50ml nước).

4. Nghiền khoai.

5. Hấp bánh khoai lang.

Nguyên liệu:

1. 2 củ khoai lang mật.

2. 200ml sữa tươi không đường.

3. Mật ong vừa đủ.

4. Nửa quả cam vàng.

5. Nước vừa đủ.

Bánh khoai lang hấp không cần bột mì hay đường, chỉ cần khoai ngọt và một chút mật ong để tăng hương vị. Sữa tươi giúp bánh ẩm, mềm và xốp, là lựa chọn lý tưởng cho chế độ giảm cân.

Sau khi nấu cam một lúc cho tới khi mềm, vớt ra để ráo. Khoai lang hấp chín, bóc vỏ, nghiền mịn rồi trộn với sữa tươi từ từ để đạt kết cấu mong muốn. Đổ hỗn hợp vào hũ thủy tinh hoặc khay nướng đã được chống dính, xếp mứt cam lên trên. Hấp trong khoảng 30 phút cho đến khi bánh chín. Để nguội, úp ngược để lấy bánh ra, rồi cắt miếng vừa ăn. Khoai lang giàu vitamin và khoáng chất, giúp giảm cân hiệu quả mà không cần bỏ hoàn toàn carbohydrate.

Carb cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày. Thiếu carb sẽ khiến bạn thiếu năng lượng. Khoai lang cung cấp lượng carb vừa đủ cho hoạt động mà không ảnh hưởng đến giảm cân. Chúng giàu chất xơ, giúp tạo gel trong dạ dày, ngăn hấp thụ chất béo, làm bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Chất xơ cũng hỗ trợ tiêu hóa và vi khuẩn tốt, cải thiện trao đổi chất và giúp giảm cân. Chúc bạn thành công với món bánh khoai lang hấp thơm ngon và ít béo!

Source: https://afamily.vn/khong-can-lo-nuong-cung-lam-duoc-mon-banh-ngon-dep-nay-an-thoai-mai-ma-khong-tang-can-20210814213953637.chn